工業鹽，CAS:7647-14-5
學名氯化鈉，化學式NaCl，無色立方結晶或細小結晶粉末，味咸。外觀是白色晶體狀，其來源主要是海水。從工藝上分為原鹽和精制鹽。
藍粉鹽主要用于水族館，觀賞魚。
利用鹽水滲透壓原理 讓魚兒活得更好。很多魚友可能對鹽的認識，大多都是殺蟲的作用。這都是利用改變滲透壓為機理，達到的目的。但是鹽對魚類本身體內的滲透壓也有一定的調節作用，我們在養殖過程中也要時刻考慮到滲透壓的作用。
魚的生理上來講，我們可以拿海水魚做為例子，如果將小丑魚放到淡水中，是很難成活的。包括海葵、海星、珊瑚等，因為他們都有自身的滲透壓，而且要比淡水魚的滲透壓高的多，我們將其放入淡水中，等于降低了其外界的滲透壓，這樣由于滲透壓的作用機理，會導致魚類體細胞吸水膨脹，而后破裂，導致魚類死亡;同理，淡水魚雖然生活在淡水中，水中也是有一定的鹽分的，我們加入的新水也要有一定的滲透壓才好，尤其是喜老水的魚類，在大量換水的時候不要忘記加入一定量的鹽，來保持其滲透壓的平衡。
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